Gibier
de saison

Pour un repas de fête, vous êtes à la recherche de viande de gibier à Wellin ? Tout au long de l’année, la Boucherie Lefèbvre propose un vaste choix de viandes et volailles de premier choix. Selon le moment de l’année, nous vous proposons également certaines variétés de gibier.

Une viande locale

En fonction de la saison, nous vous proposons un assortiment de gibier frais de la région :

• sanglier, marcassin ;
• biche, cerf, faon ;
• chevreuil ;
• faisan ;
• perdreau ;
• ramier ;
• canard sauvage ;
• lièvre ;
• lapin sauvage.

Charcuteries

Nous préparons également dans notre atelier les charcuteries et salaisons de notre viande de gibier :

• Jambon et coppa de marcassin ;
• collier et pipe de marcassin ;
• terrine de marcassin, de chevreuil, de faisan, de perdreau aux poires…

Vous désirez nous joindre ?

Vous aimeriez connaître nos viandes disponibles ? Pour cela, nous vous invitons à nous téléphoner ou à nous envoyer un message via notre formulaire de contact. La Boucherie Lefèbvre est située à Wellin.